ผลิตจากข้าวเจ้า 100% อายุเพียง 4-6 เดือน จากแหล่งข้าวชั้นดีในภาคกลางของไทย เนื้อแป้งขาว เนียน ละเอียด ผสมง่าย เมื่อสุกตัวแป้งจะมีสีขาวขุ่น สะอาด และมีกลิ่นหอมของข้าวตามธรรมชาติ จะทำเมนูไหนก็อร่อย
ให้ความหอม อร่อย เนื้อแป้งมีผิวสัมผัสดี นุ่ม เนียน ขณะเดียวกันด้วยความสดของแป้ง เมื่อนำมาปรุงเป็นขนมหรืออาหารก็จะช่วยส่ง กลิ่นหอมของส่วนผสม เช่น กะทิ ใบเตย น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลโตนด ฯลฯ ชัดเจนยิ่งขึ้น
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมไทย ที่ปรุงด้วยการนึ่ง ต้ม และกวน เช่น ขนมถ้วย ขนมกล้วย ขนมช่อม่วง ลอดช่อง ขนมตาล ฯลฯ เพราะให้ความเนียนคงรูปกับเมนูนึ่ง และต้ม ขณะเดียวกันก็ให้ความคงตัวกับเมนูที่ต้องกวน
นอกจากนี้ ยังเหมาะสำหรับการชุบทอดอาหารต่าง ๆ เช่น ไก่ทอด กล้วยทอด เผือกทอด ฯลฯ เพราะให้ความกรอบนานกับเมนูทอด ทั้งยังไม่อมน้ำมันอีกด้วย
ผลิตจากข้าวเหนียว 100% อายุตั้งแต่ 1 เดือนขึ้นไป จากแหล่งข้าวเหนียวชั้นดีในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคเหนือของไทย เนื้อแป้งมีสีขาว ละเอียด เบามือ ผสมง่าย มีคุณภาพสม่ำเสมอ เมื่อสุกตัวแป้งจะมีสีขาวครีม เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม หนึบ น่ารับประทาน จะทำเมนูไหนก็อร่อย
ให้ความหอมอร่อย นุ่ม หนึบ ปั้นขึ้นรูปง่าย ขณะเดียวกันด้วยความละเอียดเป็นพิเศษก็ทำให้ขนมคงความนุ่มได้ยาวนานกว่า
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมไทย ที่ปรุงด้วยการนึ่ง ต้ม กวน ทอด เช่น บัวลอย ขนมต้ม ขนมเทียน ขนมเข่ง ขนมบ้าบิ่น ขนมไข่หงษ์ ฯลฯ